护航开学，从食品安全开始。为有效预防和控制食源性疾患发生，及时排查和消除各类食品安全隐患，2月28日，攸县食安办牵头组织检察、教育、卫健、市监等部门开展2024年攸县校园食品安全排查整治暨春季开学校园及周边食品安全联合检查。

检查组一行先后来到震林、健坤、攸县二中、攸县四中等学校，重点围绕食材采购贮存、进货查验、加工操作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员卫生健康管理、环境卫生等环节开展隐患排查和指导。检查组还来到校内及周边商店，主要对证照资质、标签标识等关键环节和重点信息进行全面检查，督促经营户落实食品安全主体责任。对于检查出的餐饮及商品问题，检查组现场进行复盘并要求限期整改到位。

攸县震林中学总务处副主任刘丽萍：“我们把这次检查当做一次食品安全培训，不断优化管理，对一些细节方面进行完善，全面保障在校师生的饮食安全和生理健康。”

攸县食安办通过职能部门联合抽查，以及12个市监所全覆盖检查的方式，为春季开学食品安全开启“双重保护”，并且今年1月份开始开展为期半年的校园食品安全排查整治专项行动，在例行检查的基础上加大监督力度，规范食品安全操作，普及食品安全知识，促进校园食品安全管理再上新台阶。

攸县市监局餐饮监管股股长杨重：“目前，从检查的情况来看，一些小地方还是有些不规范，大方面还是比较规范，没有违法行为。之后我们重点是以教育培训规范为主，如果是遇到违法行为的话，我们肯定是立马立案，进行调查，进行处罚。”

一审：刘洁琼丨二审：蔡晓雅丨三审：刘峰

监制：吴辉兵

作者：刘卫红 黄擎宇（见习）

责编：向佳

来源：攸县融媒体中心

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